Прерывистое голодание или ограниченное по времени кормление (TRF) оказывает значительное негативное влияние на гормоны

Прерывистое голодание имеет широкий спектр эффектов на эндокринную систему, многие из которых могут быть пагубными. Таким образом, кормление с ограничением по времени (TRF) не следует назначать в целом без того, чтобы медицинский работник изучил индивидуальные затраты и выгоды, чтобы определить, подходит ли TRF для человека.

Тип 2 Дсахарный диабет (СД2) является распространенным заболеванием, в первую очередь вызываемым инсулин сопротивление; T2D вносит значительный вклад в увеличение риска заболеваемости и смертности¹. Инсулинорезистентность - это отсутствие реакции клеток организма на гормон инсулин, который сигнализирует клеткам о потреблении глюкозы.². Значительное внимание уделяется прерывистому голоданию (соблюдение ежедневных диетических требований в течение ограниченного периода времени, например, потребление дневной пищи за 8 часов вместо 12 часов) из-за его эффективности в качестве варианта лечения диабета.¹. Прерывистое голодание, также называемое кормлением с ограничением по времени (TRF), широко поддерживается в индустрии здоровья и фитнеса. Однако существует множество значительных эффектов TRF на эндокринную систему, многие из которых могут быть полезными или потенциально опасными для здоровья.

В исследовании сравнивались гормональные профили мужчин, тренирующихся с отягощениями, которые были разделены на 2 группы: группа TRF, потребляющая ежедневные калории в 8-часовом окне, и контрольная группа, потребляющая ежедневные калории в 13-часовом окне (при условии, что каждый прием пищи занимает 1 час).³. В контрольной группе уровень инсулина снизился на 13.3%, а в группе TRF - на 36.3%.³. Этот резкий эффект TRF по снижению уровня инсулина в сыворотке, вероятно, является причиной положительного воздействия TRF на чувствительность к инсулину и приводит к его роли в качестве потенциального варианта лечения СД2.

В контрольной группе наблюдалось повышение уровня инсулиноподобного фактора роста 1.3 (IGF-1) на 1%, в то время как в группе TRF наблюдалось снижение на 12.9%.³. IGF-1 - важный фактор роста, который стимулирует рост тканей по всему телу, таких как мозг, кости и мышцы.⁴, следовательно, значительное снижение IGF-1 может иметь негативные эффекты, такие как снижение плотности костей и мышечной массы, но также может предотвращать рост существующих опухолей.

В контрольной группе уровень кортизола снизился на 2.9%, в то время как в группе TRF уровень кортизола увеличился на 6.8%.³. Это повышение уровня кортизола усилит его катаболический эффект разложения белка в тканях, таких как мышцы, но также усилит липолиз (расщепление жировых отложений для получения энергии).⁵.

В контрольной группе уровень общего тестостерона увеличился на 1.3%, в то время как в группе TRF уровень общего тестостерона снизился на 20.7%.³. Это резкое снижение уровня тестостерона из-за TRF может вызвать снижение сексуальной функции, целостности костей и мышц и даже когнитивной функции из-за широкого спектра эффектов тестостерона на ряд тканей.⁶.

В контрольной группе уровень трийодтиронина (Т1.5) увеличился на 3%, в то время как в группе TRF уровень трийодтиронина снизился на 10.7%.³. Наблюдаемое снижение T3 снизит скорость метаболизма и может способствовать депрессии, усталости, снижению периферических рефлексов и запорам.⁷ из-за физиологического действия Т3.

В заключение прерывистый пост имеет широкий спектр эффектов на эндокринную систему, многие из которых могут быть вредными. Таким образом, TRF не следует назначать в общем без медицинского работника, изучающего индивидуальные затраты и выгоды, чтобы определить, подходит ли TRF для человека.

Ссылки:  

1. Альбоста, М., и Бакке, Дж. (2021). Прерывистое голодание: есть ли роль в лечении диабета? Обзор литературы и руководство для врачей первичного звена. Клинический диабет и эндокринология, 7(1), 3. https://doi.org/10.1186/s40842-020-00116-1 

2. NIDDKD, 2021. Инсулинорезистентность и преддиабет. Доступно в Интернете по адресу https://www.niddk.nih.gov/health-information/diabetes/overview/what-is-diabetes/prediabetes-insulin-resistance  

3. Моро, Т., Тинсли, Г., Бьянко, А., Марколин, Г., Пачелли, QF, Батталья, Г., Пальма, А., Джентил, П., Нери, М., и Паоли, А. ( 2016). Влияние восьми недель ограниченного по времени кормления (16/8) на основной обмен, максимальную силу, состав тела, воспаление и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний у мужчин, тренирующихся с отягощениями. Журнал трансляционной медицины, 14(1), 290. https://doi.org/10.1186/s12967-016-1044-0 

4. Ларон З. (2001). Инсулиноподобный фактор роста 1 (IGF-1): гормон роста. Молекулярный патология: MP, 54(5), 311-316. https://doi.org/10.1136/mp.54.5.311 

5. Тау Л., Ганди Дж, Шарма С. Физиология, Кортизол. [Обновлено 2021 февраля 9 г.]. В: StatPearls [Интернет]. Остров сокровищ (Флорида): StatPearls Publishing; 2021 янв. Доступна с: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK538239/ 

6. Бэйн Дж. (2007). Многоликость тестостерона. Клинические вмешательства при старении, 2(4), 567-576. https://doi.org/10.2147/cia.s1417 

7. Армстронг М., Аска Э., Фингерет А. Физиология, функция щитовидной железы. [Обновлено 2020 мая 21 г.]. В: StatPearls [Интернет]. Остров сокровищ (Флорида): StatPearls Publishing; 2021 янв. Доступна с: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK537039/