Недавнее исследование на людях показало, что всего 10 дней употребления кофеина вызвали значительное дозозависимое уменьшение объема серого вещества в средней височной доле.1, который выполняет множество важных функций, таких как познание, эмоциональная регуляция и хранение воспоминаний.2. Это говорит о том, что употребление кофеина, например, через кофе, может иметь быстрые, реальные негативные последствия для функций мозга.
Кофеин - стимулятор центральной нервной системы.3. Кофеин метаболизируется до различных соединений в организме, параксантина и других ксантинов.4. Основными механизмами действия, опосредованными кофеином и его метаболитами, являются антагонизм аденозиновых рецепторов, мобилизация внутриклеточного накопления кальция и ингибирование фосфодиэстераз.4.
Блоки кофеина А1 и а2A рецепторы аденозина4, тем самым останавливая действие аденозина через эти рецепторы в головном мозге. А1 рецепторы находятся почти во всех областях мозга и могут подавлять высвобождение нейротрансмиттеров.4. Следовательно, антагонизм этих рецепторов вызывает увеличение стимулирующих нейромедиаторов дофамина, норадреналина и глутамата.4. Кроме того, антагонизм A2A рецепторы усиливают передачу сигналов дофамина D2 рецепторов4, дополнительно способствуя стимулирующему эффекту. Однако аденозин обладает сосудорасширяющим действием, а эффект кофеина, заключающийся в блокировании аденозиновых рецепторов в головном мозге, вызывает снижение кровотока в головном мозге.4 которые могут способствовать быстрой атрофии серого вещества, наблюдаемой в медиальной височной доле кофеином.1.
Мобилизация внутриклеточного кальция может увеличить производство сократительной силы скелетными мышцами, что может вызвать эффект кофеина, повышающий физическую работоспособность.4, и его ингибирование фосфодиэстеразы (что вызывает сосудорасширяющие эффекты5) незаметен, так как требует очень больших доз кофеина.4.
Стимулирующие эффекты кофеина, приводящие к усилению дофаминергической передачи сигналов, вызывают снижение риска болезни Паркинсона.4 (поскольку считается, что пониженный уровень дофамина способствует развитию болезни). Кроме того, в эпидемиологических исследованиях он ассоциируется со значительно более низким риском развития нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.4. Однако снижение церебрального кровотока может иметь негативные последствия и создает сложное взаимодействие, из-за которого неясно, является ли кофеин чистым положительным или чистым отрицательным для здоровья мозга, поскольку его эффекты увеличения дофамина могут вызывать снижение развития болезни Альцгеймера, но несмотря на кофеин. различные положительные когнитивные эффекты благодаря стимулирующему действию, он также обладает повышающим тревожность и «антисонным» действием.3. Это делает этот природный психостимулирующий препарат очень сложным и может применяться для индивидуального использования, например, для очевидного повышения производительности при физических упражнениях, но его следует использовать с осторожностью из-за ингибирующего воздействия на церебральный кровоток и уменьшения серого вещества в мозге. медиальная височная доля.
Ссылки:
- Ю-Шиуан Линь, Джанин Вейбель, Ханс-Петер Ландольт, Франческо Сантини, Мартин Мейер, Джулия Брунмайр, Сэмюэл Мейер-Менчес, Кристофер Гернер, Стефан Боргвардт, Кристиан Кайохен, Кэролин Райхерт, Ежедневное потребление кофеина вызывает зависящую от концентрации медиальную временную пластичность на людях: мультимодальное двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование, Кора головного мозга, Volume 31, Issue 6, June 2021, Pages 3096–3106, Дата публикации: 15 февраля 2021 г..DOI: https://doi.org/10.1093/cercor/bhab005
- Science Direct 2021. Тема Медиальная височная доля.
- Nehlig A, Daval JL, Debry G. Кофеин и центральная нервная система: механизмы действия, биохимические, метаболические и психостимулирующие эффекты. Brain Res Brain Res Rev.1992, май-август; 17 (2): 139-70. doi: https://doi.org/10.1016/0165-0173(92)90012-b. PMID: 1356551.
- Каппеллетти, С., Пьячентино, Д., Сани, Г., и Ароматарио, М. (2015). Кофеин: усилитель когнитивной и физической работоспособности или психоактивный препарат ?. Современная нейрофармакология, 13(1), 71-88. https://doi.org/10.2174/1570159X13666141210215655
- Padda IS, Tripp J. Ингибиторы фосфодиэстеразы. [Обновлено 2020 ноября 24 г.]. В: StatPearls [Интернет]. Остров сокровищ (Флорида): StatPearls Publishing; 2021 янв. Доступна с: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK559276/
